芽孢杆菌微生态制剂的作用机理
芽孢杆菌微生态制剂的作用机理
1 生物夺氧
乳酸菌在肠道主要通过生物夺氧维持肠道生态平衡,这是因为肠道原籍优势菌
大多属厌氧菌,而有害菌和外来菌多为需氧菌。属于无害需氧菌,到达肠道复活后,能消耗肠道内的氧气,造成厌氧环境,降低氧化还原电势,增强肠道对厌氧菌的定植抗力。
2 拮抗动物病原茵, 维护并调节肠道生态平衡
能显著降低肠道大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌,使肠道微生物有利于动物体的微生态平衡。产生蛋白多肽类抗菌物质,拮抗肠道病原细菌,增加空肠内容物乳酸、丙酸、乙酸等含量,降低pH值,抑制有害菌的生长繁殖。
3 产生有益代谢产物
产生有机酸:在肠道内生长繁殖过程中,产生乳酸或蛋白多肽类拮抗物质,一方面,肠道pH值降低和拮抗物质的产生可抑制有害微生物;另一方面,肠道pH降低,有助于动物特别是幼小动物营养物质消化,尤其是对蛋白质的消化吸收。
产生多种酶类:产生较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶。同时,还具有降解植物性饲料中复杂碳水化合物的酶,如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等。其中,很多是体内不能合成的。
生成营养物质:产生维生素、氨基酸、促生长因子等,参与机体新陈代谢。
4 改善动物体内的免疫功能,增强抗病力
大多数学者认同的观点是动物摄人饲用后,调整肠道菌群,使肠道微生态系统处于最佳的平衡状态。同时,各正常菌群包括在肠道具有抗原识别部位的淋巴组织集合上发挥免疫佐剂作用,活化肠黏膜内的相关淋巴组织,提高免疫识别力,并诱导T、B淋巴细胞和巨噬细胞产生细胞因子,通过淋巴细胞再循环而活化全身免疫系统,从而增强机体的非特异性和特异性免疫功能。